La Cucina di Dory

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Ricette da una bancaria con l'hobby per il cibo

Una bancaria ai fornelli

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Ricette da una bancaria con l'hobby per il cibo

PAPPARDELLE CREMA DI PARMIGIANO E ASPARAGI
Primi piatti, asparagi, pappardelle, uovo sodo, parmigiano,

PAPPARDELLE CREMA DI PARMIGIANO E ASPARAGI

2025-04-16 11:58

un primo piatto semplice e dal gusto avvolgente

COLORI E CHEESECAKE SALATE
Antipasti, cheesecake salata, crema di formaggio, colori,

COLORI E CHEESECAKE SALATE

2025-03-29 11:55

Un mix di colori e sapori per festeggiare la primavera

SCALOPPINE AGRUMATE DI POLLO IN HAMBURGER
secondi piatti, pollo, cavolo rosso, hamburger,

SCALOPPINE AGRUMATE DI POLLO IN HAMBURGER

2025-02-20 14:29

Un piatto semplice per un pasto conviviale, pollo agrumato e cavolo rosso

BACCALA' AL LATTE CON POLENTA
secondi piatti, baccalà, polenta, piatto unico,

BACCALA' AL LATTE CON POLENTA

2025-01-20 11:44

Scaldiamo le nostre tavole con un piatto avvolgente e buonissimo

FAGOTTINI DI LASAGNE CON SUGO SI SALSICCIA
Primi piatti, natale, salsiccia, lasagne,

FAGOTTINI DI LASAGNE CON SUGO SI SALSICCIA

2024-12-19 08:04

un suggerimento per il Natale, una lasagna un po' diversa da portare in tavola

LA MIA ZUPPA CANAVESANA
Zuppe, zuppa, cavolo, canavesana,

LA MIA ZUPPA CANAVESANA

2024-11-25 17:37

Un piatto unico che soddisfa il palato con un gusto semplice ma deciso

CRESPELLE AUTUNNALI CON VERZA, SALSICCIA E ZUCCA
Primi piatti, zucca, primo piatto, crespelle, salsiccia,

CRESPELLE AUTUNNALI CON VERZA, SALSICCIA E ZUCCA

2024-10-15 09:11

Arriva l'autunno, si accendono i termosifoni...ci scaldiamo con un piatto ottimo per il pranzo della domenica.

NON CHIAMATELO TIRAMISU'...GOLOSO AI FICHI E GOCCE DI CIOCCOLATO
Dolci, fichi, tiramisù, dolce al cucchiaio,

NON CHIAMATELO TIRAMISU'...GOLOSO AI FICHI E GOCCE DI CIOCCOLATO

2024-09-10 14:36

un dolce al cucchiaio super goloso, i fichi sono una garanzia....

PEPERONI IN AGRODOLCE E CREMA DI CANNELLINI PER IL BRUNCH AGOSTANO
Antipasti, verdure, antipasti, fagioli, brunch,

PEPERONI IN AGRODOLCE E CREMA DI CANNELLINI PER IL BRUNCH AGOSTANO

2024-07-31 14:05

la mia idea di brunch estivo

ROTOLO DI FRITTATA, FINGER FOOD ESTIVO  
Antipasti, uova, frittata, finger food,

ROTOLO DI FRITTATA, FINGER FOOD ESTIVO  

2024-07-08 16:19

Un finger food facile e perfetto per un ottimo aperitivo

LA MIA AMATRICIANA DI TONNO
Primi piatti, pasta, primo piatto, tonno,

LA MIA AMATRICIANA DI TONNO

2024-06-06 13:47

Una mia versione dell'amatriciana di tonno, veloce e deliziosa

TORTINI DI PATATE E ZUCCHINE
Torte salate, zucchine, patate, piatto vegetariano,

TORTINI DI PATATE E ZUCCHINE

2024-05-02 16:21

le zucchine chiare, dolci e delicate per un piatto ottimo come salvacena o un pranzo in ufficio

TORTA SALATA DI PASTA MATTA E ORTICHE
Torte salate, torta salata, ortiche, pasta matta,

TORTA SALATA DI PASTA MATTA E ORTICHE

2024-04-05 11:01

una torta salata speciale per accogliere la primavera

MUFFIN MIMOSA CON CREMA DI LIMONE
Dolci, Limone, Muffin, Mimose,

MUFFIN MIMOSA CON CREMA DI LIMONE

2024-03-08 08:11

Una ricetta per coccolare la vostra donna preferita in occasione dell’8 marzo

BRACIOLE DI MAIALE CON ARANCE E MIELE
secondi piatti, maiale, arance, miele,

BRACIOLE DI MAIALE CON ARANCE E MIELE

2024-02-13 09:56

Gli agrumi che accompagnano le carni sono una delizia per il palato

PASTA GRATINATA CON CREMA DI PORRI E PROVOLA
Primi piatti, pasta, primo piatto, porro,

PASTA GRATINATA CON CREMA DI PORRI E PROVOLA

2024-01-15 14:11

un pranzo veloce senza rinunciare al gusto, con i porri protagonisti

ANTIPASTI DI NATALE SEMPLICI E VELOCI
Antipasti, antipasti, natale,

ANTIPASTI DI NATALE SEMPLICI E VELOCI

2023-12-19 20:29

Ecco a voi il mio più caro augurio per un sereno Natale insieme ai vostri cari, con le mie idee di antipasti per accompagnare pranzi e cene. Buon Natale

CAVOLI NERI A NOVEMBRE
Primi piatti, cavolo nero, tagliatelle,

CAVOLI NERI A NOVEMBRE

2023-11-20 14:20

Il cavolo nero, toscano di origine, in territorio piemontese per una nuova ricetta tutta autunnale

ARANCIO COME LA ZUCCA DI HALLOWEEN....LO STRUDEL PER MERENDA
Torte, zucca, cachi, strudel, halloween,

ARANCIO COME LA ZUCCA DI HALLOWEEN....LO STRUDEL PER MERENDA

2023-10-24 11:40

un dolce per la merenda dei vostri bambini da servire ad Halloween, zucca e cachi abbinati per uno strudel...da paura!!

KOPYTKA…GLI GNOCCHI DI CASA MIA
Primi piatti, gnocchi, patate, primo piatto,

KOPYTKA…GLI GNOCCHI DI CASA MIA

2023-09-18 08:01

vi presento una delle tante mie ricette del cuore, con le patate nuove raccolte durante l'estate...
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Mi presento

Mi presento....mi chiamo Dorota, ma per tutti sono Dory, moglie, mamma e bancaria da quasi 20 anni. Ho tante passioni: lo sport, le fiction in TV, la musica e il ballo, ma da qualche anno la parte "casalinga" di me è emersa facendomi appassionare anche ai fornelli. In tutto ciò mi piace mischiare le origini polacche di mia mamma insieme a quelle piemontesi di mio papà cercando di attenermi il più possibile alle tradizioni. Ho deciso così di condividere questa mia passione con un po' di pubblico....e spero di incuriosirvi almeno un po'